いつまでも若くいたい。
多くの人が思い描く理想ですよね。
見られる仕事をしている芸能人は
ホントに見た目と年齢が一致しない方も多かったりします。
いつまでも若くいるのに、
睡眠やスキンケアなども重要な要素ですが、
食べものにも注目しましょう。
注目すべき栄養素は【ビタミンB群】と【鉄分】です。
ビタミンB群は、
糖質、脂肪、タンパク質をエネルギーに変換する際に
必要となる栄養素です。
このビタミンB群の働きによって、
肌や髪の再生、肌荒れの防止などが行われます。
鉄分は、
コラーゲンの合成にも欠かせない成分となっています。
鉄分が不足すると、シミやたるみができやすくなると
言われています。
ビタミンB群と鉄分が含まれている食材と言えば
『鶏レバー』というイメージがある人も
多いですよね。
しかし、
ここでひとつ気をつけたいところが…
鶏レバーには鉄分が多く含まれいますが、
それと同じようにビタミンAも多く含まれています。
このビタミンAが厄介なんです。
30~49歳のビタミンAの一日の摂取量の目安は、
900マイクログラムと言われています。
ところが、
鶏レバー串を一本食べると、
4200マイクログラムのビタミンAを摂取することになります。
このビタミンAの過剰摂取が続くと、
脱毛しやすくなると言われています。
若くいたくて、鉄分が豊富な鶏レバーを食べているのに、
髪の毛は薄くなっていく…
これじゃ、意味ないですよね。
たまに1本食べるくらいであれば問題ないと思いますが、
毎日鶏レバーを食べるのは危険です。
鉄分が含まれている食べ物は、
卵黄、青のり、ホウレンソウなど他にもあるので、
レバーに頼らず、摂取していきたいですね。